Coucou! Je suis désolée pour mon absence ces derniers jours. C'est fou comme le temps passe! Mais bon, aujourd'hui je reviens avec quelque chose de nouveau. Je ne vais pas parler de cosmétiques, mais mon article a un rapport avec la beauté. Vous savez peut-être que les ananas sont pleins de vitamine C et potassium, les meilleures sources d’antioxydants. Mais l'ananas est aussi un diurétique naturel, parce qu'il nettoie les reins, qui sont en charge d'éliminer les toxines de notre corps. Je dois admettre que je trouve les ananas chères en Suisse, mais quand elles sont en solde, je ne peux pas résister.
![]() |
Photo: bbb.co.uk |
So the first thing I do when I have a pineapple at home is to make a simple juice (pineapple and some water mixed together and strained). BUT it happened that I was with a friend and she almost threw the rest of the pineapple! I told her I use the peel to make "pineapple water" (or "agua de piña"). She replied she had never heard such thing before. So we prepared it together. Here's the recipe.
Alors, la première chose que je fais quand un ananas est me préparer un bon jus d'ananas tout simple (la chair de l'ananas avec un peau d'eau mixée et filtrée). Mais cette fois j'avais une copine à la maison et elle a failli jeter les restes! Je lui ai expliqué que j'utilise les restes pour faire de l' "eau à l'ananas" (ou "agua de piña"). La copine m'a dit qu'elle n'avais jamais entendu parler. Alors on l'a préparée ensemble et voici la recette.
![]() |
Freshly-made pineapple juice |
Lavez la peau de l'ananas. Faites bouillir 1l d'eau avec la peau et le cœur de l'ananas. Ajoutez un bâton de cannelle et 2-3 clous de girofle. Laissez cuire pendant 45 minutes. Après filtrez l'eau et laissez-le refroidir. Si vous voulez, vous pouvez ajouter un peu de sucre ou de cubes d'ananas.
![]() |
Cooking |
C'est délicieux! Et c'est excellent pour les reins! Ma copine a adoré l'eau (mais elle l'a bu chaud). Moi, je vous recommande de le boire très frais du frigo! En cas vous préparez cette eau, dites-moi ce que vous en pensez! :)
![]() |
Voilà... "agua de piña" |
Voilà qui me dit bien...
RépondreSupprimerIl faut vraiment essayer. Et après tu me diras! :)
Supprimer